Kohlenhydrate

Der Haushaltszucker (Saccharose) kann im Dünndarm aufgenommen werden

• richtig

• falsch

Was spaltete das Enzym Amylase?

Das Stärke-spaltende Enzym Amylase befindet sich

• im Speichel

• im Sekret der Bauchspeicheldrüse

• beides

• im Dickdarm

Erst im Dickdarm können die Kohlenhydrate ins Blut aufgenommen werden

• richtig

• falsch

Cellulose kann vom Körper nicht verdaut werden

• richtig

• falsch

Durch die Darmschleimhaut ins Blut übergehen können nur:

• Einfachzucker

• Zweifachzucker

• Mehrfachzucker

Bis der Zucker nach einer Mahlzeit im Blut ist, dauert es ....

• immer gleich lang - egal weilches Lebensmittel

• je nach Lebensmittel unterschiedlich lang

Der Traubenzucker aus Cola und Gummibärchen braucht länger, bis er im Blut ist, als der aus Kartoffeln, Nudeln oder Brot

• richtig

• falsch

Auch Ballaststoffe sind Kohlenhydrate

• richtig

• falsch

Welche Zucker kommen am Ende der Verdauung ins Blut (mehere Antowrten möglich)

• Galaktose

• Fruktose

• Milchzucker

• Haushaltszucker

• Glukose