Teknologi Pengolahan Perikanan
Quiz
•
Science
•
1st Grade
•
Practice Problem
•
Medium
Zahra Yuniarti
Used 8+ times
FREE Resource
Enhance your content
7 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Ikan tuna termasuk dalam jenis ikan...
Ikan migrasi
Ikan Semi-migrasi
Ikan laut
Ikan tawar
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Berikut yang termasuk dalam manfaat teknologi dalam pengolahan produk perikanan
Meningkatkan jumlah ikan
Memperluas pasar
Menurunkan kualitas produk
Menurunkan harga pasaran
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Berikut yang termasuk dalam fungsi pengemasan produk perikanan...
Menurunkan harga produk
Mengurangi kandungan gizi ikan
Memudahkan distribusi produk perikanan
Menurunkan kualitas produk
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Teknologi pengalengan adalah...
Penggunaan kemasan hermetis untuk menjaga kualitas produk
Pengawetan ikan menggunakan penggaraman dan pemanasan
Penggilingan daging dan pembekuan
Pengawetan menggunakan pemanasan dari asap bersuhu tinggi
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Produk turunan perikanan yang disimpan dan didistribusikan dalam kondisi beku disebut ...
Surimi
Katsuobushi
Bakso ikan
Frozen food
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Karakteristik daging yang baik digunakan untuk pembuatan surimi adalah ...
Jenis daging merah
Rendah protein
Tinggi lemak
Memiliki gel yang elastis
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Proses pengolahan surimi yang benar adalah ...
Pengambilan daging-pencampuran-pembilasan-pengepresan-pencampuran-pengemasan
Pembilasan-pengambilan daging-pengepresan-pencampuran-pengemasan
Pengambilan daging-pembilasan-pengepresan-pencampuran-pengemasan
Pengambilan daging-pembilasan-pencampuran-pengepresan-pengemasan
Similar Resources on Wayground
10 questions
Perkembangbiakan pada tumbuhan dan hewan
Quiz
•
1st Grade - University
10 questions
Praktikum Nutrisi Ikan - Post Test _ P1 Pendahuluan
Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
Sistem Pencernaan Manusia
Quiz
•
1st Grade
10 questions
Evaluasi IPA SD Kelas 5
Quiz
•
1st - 10th Grade
10 questions
Kerusakan Lingkungan 2 Nabawi
Quiz
•
1st Grade - Professio...
10 questions
LATIHAN SOAL SIKLUS AIR - KELAS V SD
Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
TEBAK NAMA HEWAN
Quiz
•
1st Grade - Professio...
10 questions
Latihan IPA Tema 2 Kelas 6
Quiz
•
1st - 6th Grade
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
11 questions
NEASC Extended Advisory
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
10 questions
Boomer ⚡ Zoomer - Holiday Movies
Quiz
•
KG - University
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Multiplying and Dividing Integers
Quiz
•
7th Grade
Discover more resources for Science
6 questions
Gravity
Quiz
•
1st Grade
10 questions
Exploring Properties of Matter
Interactive video
•
1st - 5th Grade
18 questions
Pushes & Pulls
Quiz
•
1st - 4th Grade
4 questions
K-2 Force and Motion Lesson
Lesson
•
KG - 2nd Grade
10 questions
Identifying Physical and Chemical Changes
Interactive video
•
1st - 5th Grade
13 questions
Matter Matters
Quiz
•
1st - 2nd Grade
10 questions
Exploring Measurement Concepts in Science
Interactive video
•
1st - 5th Grade
13 questions
Chapter 6 Weather and Seasons
Quiz
•
1st Grade