Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Quiz Mata Pelajaran Boga Dasar

Quiz Mata Pelajaran Boga Dasar

10th Grade

8 Qs

Tata Boga Unesa

Tata Boga Unesa

9th - 12th Grade

10 Qs

DASAR DASAR BUSANA 10 S1 HAL 059 PA 4

DASAR DASAR BUSANA 10 S1 HAL 059 PA 4

10th Grade

10 Qs

srni

srni

3rd Grade - University

15 Qs

Bumbu Dasar dan turunannya untuk masakan Indonesia

Bumbu Dasar dan turunannya untuk masakan Indonesia

10th Grade

10 Qs

BUMBU DASAR

BUMBU DASAR

10th Grade

10 Qs

SOAL POST TEST TATA BOGA

SOAL POST TEST TATA BOGA

10th Grade

15 Qs

Warna 颜色

Warna 颜色

1st - 10th Grade

10 Qs

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assessment

Quiz

Other

10th Grade

Medium

Created by

Maya Amini

Used 22+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini yang bukan termasuk kedalam fungsi bumbu yaitu....

memberi rasa dan aroma pada makanan

meningkatkan rasa dan aroma

membantu pencernaan makanan

membantu meningkatkan berat badan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

berikut ini yang termasuk kedalam jenis-jenis bumbu adalah...

bumbu segar, bumbu kering, bumbu kimiawi, bumbu merah dan bumbu dasar

bumbu segar, bumbu kering, bumbu kimiawi, bumbu buatan dan bumbu kuning

bumbu segar, bumbu kering, bumbu kimiawi, bumbu buatan dan bumbu dasar

bumbu segar, bumbu putih, bumbu kimiawi, bumbu buatan dan bumbu dasar

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

campuran dari beberapa bumbu dan rempah yang telah dihaluskan dan siap dipakai adalah pengertian dari ....

bumbu kuning

bumbu

bumbu putih

bumbu dasar

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

bumbu dasar dibagi menjadi 3 yaitu....

bumbu putih, bumbu orange, bumbu hitam

bumbu putih, bumbu kuning, bumbu merah

bumbu kuning, bumbu setengah jadi, bumbu merah

bumbu hitam, bumbu orange, dan bumbu kuning

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

bawang merah, bawang putih dan garam merupakan bahan utama dari bumbu dasar....

merah

kuning

putih

hitam

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

perhatikan gambar hidangan disamping, hidangan berikut menggunakan bumbu dasar....

bumbu dasar putih

bumbu dasar merah

bumbu dasar hitam

bumbu dasar kuning

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bawang merah, bawang putih, cabe merah dan garam disebut bumbu dasar.....

bumbu dasar hitam

bumbu dasar merah

bumbu dasar kuning

bumbu dasar putih

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?