Cuisine fusion

Cuisine fusion

1st Grade

8 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Disney

Disney

1st - 12th Grade

10 Qs

TOMEK - Chapitres 6 et 7

TOMEK - Chapitres 6 et 7

1st - 5th Grade

11 Qs

5TGF - 05-Gouvernance et plannification de la transition

5TGF - 05-Gouvernance et plannification de la transition

1st - 12th Grade

8 Qs

Culture générale

Culture générale

KG - University

12 Qs

QUIZ DISTRIBUTION

QUIZ DISTRIBUTION

1st Grade

12 Qs

Economie

Economie

1st Grade

10 Qs

La cuisson du sucre

La cuisson du sucre

1st Grade

11 Qs

Production Marchande et Non Marchande

Production Marchande et Non Marchande

1st Grade

10 Qs

Cuisine fusion

Cuisine fusion

Assessment

Quiz

Other

1st Grade

Hard

Created by

Anna Castro

Used 10+ times

FREE Resource

8 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

D'après l'article, la cuisine fusion est-elle nouvelle?

Elle existe depuis longtemps

Elle est vraiment nouvelle

Elle est apparue ces dernières années

Elle existe depuis une vingtaine d'années

2.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Concept de cuisine-fusion

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Comment on doit mêler ces différentes inspirations pour élaborer un plat?

On adopte des ingrédients locaux dans une recette de base étrangère

Il existe une infinité des possibilités

On innove une recette traditionnelle avec des ingrédients exotiques

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

La fusion peut aussi se faire entre les cuisines d’un même pays, comme c’est le cas dans de nombreux établissements ............. qui n’hésitent pas à faire figurer au menu des plats combinant les influences chinoises, japonaises et thaï

5.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Marier des ingrédients que l’on ne penserait pas à combiner au premier abord donne lieu à des expérimentations à la fois intéressantes et créatives.

Citez des exemples

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

À quel moment de l'histoire on a commencé à mêler les ingrédients?

À la Prehistoire

À l'époque de l'industrialisation

Au Moyen-Âge

7.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Mais ces dernières années ont vu l’utilisation à outrance du concept de la cuisine fusion pour justifier des mélanges qui se sont avéré heureux, ou pas. La plupart de ces expérimentations sont nées ...................

8.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Quels sont les ingrédients utilisés pour faire un cronut?