Vocabulary Unit 7 Grade 9

“Chop” means ________________.

• cắt
• nhúng
• chặt
• rắc

“Starter” means ________________.

• lương thực chính
• món khai vị
• hành khô
• bắt đầu

“Tender” means ________________.

• khô
• cứng
• cay
• mềm

. “Drain” means ________________.

• nạo
• nướng
• ướp
• làm ráo nước

. “Simmer” means ________________.

• hầm
• xào
• hấp
• om

. “Grill” means ________________.

• nạo
• nướng
• phết
• cắt lát

. “Dip” means ________________.

• nhúng
• quay
• hấp
• hầm

. “Peel” means ________________.

• ướp
• xay nhuyễn
• đánh (trứng)
• gọt vỏ

“Versatile” means ________________.

• mềm
• mỏng
• đa dụng
• lấp lánh

“Deep-fry”means ________________.

• om
• rán ngập mỡ
• xào
• hấp