Khoa học 4

Hãy kể tên 2 món ăn hoặc thức ăn chưa nhiều chất bột đường mà em biết?

Thức ăn nào chứa nhiều chất béo?

• 
• 
• 
• 

Trong tháp dinh dưỡng, nhóm nào cần ăn vừa phải?

• nhóm chất bột đường (cơm, khoai, bánh mì,..)

• nhóm gia vị (muối, đường)

• nhóm chất đạm (thịt, cá, hải sản)

Ăn nhiều chất béo có thể gây ra những bệnh nào?

• bệnh béo phì

• bệnh về gan

• bệnh về tìm mạch

• bệnh về dạ dày

Theo em, khi mua rau củ quả, cần phải dựa vào đâu để chọn được rau củ quả tươi?

Khi mua đồ đóng hộp em cần chú ý điều gì?

• Mùi vị

• Hạn sử dụng

• Màu sắc

• Hộp còn nguyên vẹn không.

Hãy chọn những đáp án không đúng?

• Thực phẩm sạch, an toàn là thực phẩm được chế biến hợp vệ sinh.

• Thực phẩm sạch, an toàn khi mua về có thể dùng ngay, không cần vệ sinh.

• Chất xơ không có giá trị dinh dưỡng nên không cần ăn.

• Chất xơ cần thiết để hỗ trợ bộ máy tiêu hóa hoạt động.

Chúng ta nên ăn đạm động vật (thịt, cá,...) hay đạm thực vật (đậu Hà Lan, đậu nàng,...)?

• đạm động vật

• đạm thực vật

• không cái nào cả

• cả hai loại đạm