L4冬日吃蘿蔔

在「冬日吃蘿蔔」文中，作者的父親覺得水蘿蔔又脆又甜，吃起來像什麼？

• 蘋果

• 水梨

• 木瓜

• 香蕉

作者認為吃蘿蔔的好季節是在何時？

• 春天

• 夏天

• 秋天

• 冬天

在「冬日吃蘿蔔」文中，日本人認為吃蘿蔔有何種好處，因此蘿蔔有平民人參的美譽？

• 幫助消化

• 消水腫

• 排毒

• 補氣

在「冬日吃蘿蔔」文中，下列配對何者正確？

• 蘇北的特產是醃蘿蔔

• 醃蘿蔔是日本特產

• 爸爸的拿手菜是白蘿蔔燒牛腩

• 生蘿蔔拌法國醬是上海菜

從「冬日吃蘿蔔」一文中，讀者可以知道什麼？

• 冬天烹煮蘿蔔的方法

• 各國吃蘿蔔的文化

• 料理蘿蔔的祕方

• 了解作者小時候生活的地方

在「冬日吃蘿蔔」這篇文章，就內容而言，應該歸在哪一類？

• 旅遊景點介紹

• 考證歷史典故

• 飲食文化介紹

• 自然觀察筆記

讀完「冬日吃蘿蔔」一文，可知作者對於各國不同的吃蘿蔔文化抱持怎樣的態度？

• 欣賞，認為代表了不同的生活文化

• 不以為然，還是比較喜歡蘇北蘿蔔

• 不感興趣，因為最想念爸爸的紅燒蘿蔔

• 質疑，因為吃起來味道都不一樣

淡水暮色名聞遐邇，今日一見，( )名不虛傳。空格裡要填什麼?

一聽到河裡有人在呼救，救生員( )的跳下去救人。

用糖、鹽、酒等調味品浸漬食物是哪種料理食物的方法呢?

• 煎

• 煮

• 醃

• 炸