Reconocimiento del cultivo y la cosecha de uvas para vino
Authored by Melanie De Lauwer
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué tipo de suelo se necesita para el cultivo de la vid?
Mixtos
Franco arcillosos
Pedregosos
Calizos
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué afecta la madurez de la uva?
Veranos húmedos
Inviernos secos
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Qué características no deseadas tiene un vino con uvas que no están maduras?
Falto en aroma fruto-floral.
Incremento de notas de mermelada en los vinos tintos.
Ácido.
Fácilmente oxidables por el elevado pH.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Altura máxima de un recipiente para almacenamiento de la vid
80 cm
60 cm
40 cm
100 cm
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Características del vino de una uva madura.
Ausencia de aromas varietales.
Incremento de notas a miel en los vinos blancos.
Marcadas notas herbáceas.
Baja acidez.
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