CIENCIAS 3 MAYO

Son una unidad de medida basadas en el calor específico del agua y expresan el poder energético de los alimentos.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Caloría

1 gramo de carbohidratos nos aporta_______________

• 4 Kcal

• 9Kcal

• 2Kcal

• 6 Kcal

1 gramo de proteínas nos aporta ____________

• 9Kcal

• 4Kcal

• 5Kcal

• 2Kcal

1 gramo de lípidos nos aportan _________________

• 8Kcal

• 9Kcal

• 2Kcal

• 5Kcal

¿Para qué nos sirven las calorías?

• Para detectar la cantidad de carbohidratos que debemos consumir en la semana.

• Sirven para calcular la cantidad de grasas que se están consumiendo durante el día.

• Para determinar la cantidad de energía contenida en los alimentos

Es el conjunto de reacciones químicas que tiene lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en energía.

• Anabolismo

• Metabolismo

• Catabolismo

Reacciones químicas donde las sustancias sencillas se transforman en sustancias complejas.

• Anabolismo

• Catabolismo

Son todas las reacciones químicas donde los compuestos orgánicos se transforman en sustancias más sencillas.

• Anabolismo

• Catabolismo

Los carbohidratos se dividen en simples y compuestos, ¿Cuál de estás opciones corresponden a los simples?

• Productos que contienen azúcar

• Se encuentran en los cereales, vegetales que contienen almidón

Los carbohidratos se dividen en simples y compuestos, ¿Cuál de estás opciones corresponden a los simples?

• Productos que contienen azúcar

• Cereales, alimentos que contienen almidón