清潔劑

皂化的反應物是什麼？

• 丙三醇

• 脂肪酸鈉

• 酒精

• 椰子油

皂化的產物是什麼？

• 脂肪酸鈉

• 酒精

• 氫氧化鈉

• 椰子油

皂化的逆反應是什麼？

• 水解

• 解離

• 中和

• 酯化

皂化的時候加入酒精的目的為何？

• 作為催化劑

• 均勻反應

• 消毒作用

• 緩和反應

肥皂分子的結構長鏈是什麼端？另外一端叫什麼？

• 親油端　親水端

• 親水端　親油端

• 親油端　親油端

• 親水端　親水端

合成清潔劑的原料是什麼？

• 煤炭

• 塑膠

• 石油

• 椰子油