Nutrientes - Biologia - Eixo VII

Marque a unica alternativa, que NÃO corresponde à funções dos alimentos.

• Matéria-prima para o crescimento e a renovação do organismo.

• Fornecimento de energia.

• Regulação de diversas funções do organismo.

• Transportar o oxigênio para todas as células.

A energia dos alimentos pode ser medida em:

• calorias

• gramas

• quilos

• eletricidade

Cada alimento é formado por vários tipos de substâncias químicas. Assinale a única alternativa que não corresponde a um nutriente.

• carboidratos

• lipídios

• proteínas

• carnes

• vitaminas

A energia dos alimentos é liberada no interior das nossas células por meio de um processo chamado:

• respiração celular

• fotossíntese

• quimiossíntese

• mastigação

• alimentação

Assinale a alternativa que apresenta a principal função dos carboidratos no nosso organismo.

• liberar energia para as células

• manter a temperatura corporal

• regular as funções no organismo

• formação de células e estruturas celulares

• promover reações celulares

Quais são os nutrientes importantes na alimentação porque aumentam a absorção de água e amolecem as fezes, evitando problemas intestinais.

• fibra alimentar

• celulose

• laranja

• carnes

• lipídios

Assinale a única alternativa, que não corresponde às funções que podem ser atribuídas às proteínas.

• formação de hormônios

• atuam na contração muscular

• promovem reações químicas nas células (enzimas)

• proteção contra organismos patogênicos através dos anticorpos.

• reserva energética

Alimentos Reguladores são aqueles que, como o próprio nome sugere, regulam e controlam as funções do organismo, mantendo o seu bom funcionamento.

Este grupo possui alimentos ricos em:

• vitaminas, sais minerais, fibras alimentares e água

• apenas vitaminas

• apenas sais minerais

• apenas água

• apenas fibras alimentares

Uma alimentação adequada é aquela que inclui todos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo. Entre os nutrientes que nos fornecem energia, podemos citar:

• Sais minerais

• Vitaminas

• Lipídios

• Carboidratos

• Proteínas

Macronutrientes podem ser definidos como a classe de compostos químicos que devem ser consumidos diariamente e em grande quantidade, pois fornecem energia e são componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. Qual deles é obtido em maior abundância em dietas baseadas em vegetais e em produtos de origem animal, respectivamente?

• Carboidratos e proteínas

• Proteínas para ambas as dietas

• Proteínas e lipídios

• Proteínas e carboidratos

• Carboidratos para ambas as dietas