Lee el siguiente extracto de una noticia:
La empresa chilena NotCo sigue creando productos sin origen animal. A la NotMayo le siguieron una leche y un helado, y a comienzos de año lanzaron junto a Burger King la Rebel Whooper, una hamburguesa hecha 100% a base de plantas, la que se viene a sumar a la pizza que sacaron con una cadena de comida rápida. Es en este contexto que se encuentra el CEO de la compañía y cofundador, Matías Muchnick. Hoy mucho de su personal está trabajando desde sus casas debido a la cuarentena. El covid-19 les ha hecho pensar en lo importante, pues pasaron de tener 55 proyectos a enfocarse en solo cinco. “En NotCo paramos y pensamos en lo que somos y queremos hacer mejor, que es desarrollar productos”, señala. Dentro de las decisiones dolorosas, fue cortar su propia fábrica de producción, pues admite que el fuerte de ellos está en I+D, por lo que dejan que los productos los hagan maquiladoras que son más grandes y mejores.
¿Qué rol (papel) de administrador describe mejor el episodio que se cuenta en la noticia?