ТПППЦ 6-лекция

Расторопши дәнінің шротындағы ақуыз мөлшері қаншаға дейін болады?

• 24

• 28

• 34

• 54

Макарон өнімдеріне жүгері ұнын қанша мөлшерде қосқанда сапасы нашарламаған

• 8-10

• 10-20

• 20-25

• 15-20

Амарант дәніндегі ақуыз мөлшері қанша аралықта болады

• 18-20

• 5-10

• 36-54

• 30-35

Қанша мөлшерде майсыздандырылған бүрген шроты қосылған макарон өнімдері мектеп балаларына ұсынған

Макарон өнімінің сапасын жақсарту кезінде топинамбур ұнтағының қосылатын тиімді мөлшері

• 10

• 20

• 3

• 25