Sistem Pencernaan

Manakah bahan makanan berikut yang

semuanya mengandung protein?

• Ikan, hati ayam, kacang

  panjang

• Telur, bayam, ketela pohon

• Pisang, bayam, ikan

• Beras merah, kacang hijau,

  ketela pohon

Seorang siswa makan pagi dengan dua potong roti tawar yang diolesi margarin dan bertabur butiran coklat.

Selain itu siswa tersebut juga minum segelas susu. Zat gizi yang belum

terpenuhi pada menu sarapan siswa

tersebut adalah ….

• Serat

• Lemak

• Protein

• Karbohidrat

Gigi yang berfungsi untuk merobek

makanan adalah ….

• Seri

• Geraham depan

• Taring

• Geraham belakang

Pencernaan kimiawi yang terjadi

dalam mulut adalah ….

• Pemecahan amilum menjadi

  maltosa

• Membantu proses

  pengunyahan oleh lidah

• Pengunyahan oleh gigi

• Lidah mendorong makanan ke

  kerongkongan

Perhatikan data di bawah ini!

(1) Anus

(2) Lambung

(3) Usus besar

(4) Kerongkongan

(5) Rongga mulut

(6) Usus halus

Saluran pencernaan yang tepat secara

berurutan adalah ….

• (2), (3), (4), (5), (6), dan (1)

• (5), (2), (1), (3), (4), dan (6)

• (5), (4), (2), (6), (3), dan (1)

• (1), (2), (3), (4), (5), dan (6)

Proses pencernaan yang terjadi pada

organ X adalah …

• pencernaan lemak dan karbohidrat

• penyerapan vitamin dan mineral

• perubahan asam lemak menjadi gliserol

• pembusukan sisa-sisa makanan

Nasi yang dikunyah lama (kurang

lebih 5 menit) akan terasa manis

karena …

• Di dalam mulut ada gigi sehingga rasa manis terasa oleh lidah

• Di dalam mulut terdapat ludah yang mengandung amilase yang mengubah nasi (zat tepung) menjadi gula

• Di dalam mulut terdapat air liur yang mengandung zat gula

  sehingga nasi terasa manis

• Di dalam mulut terdapat zat gula yang dapat mengubah nasi menjadi manis

Penyerapan sari-sari makanan terjadi

di dalam ….

• Duodenum

• Illeum

• Jejenum

• Colon

Gangguan pada sistem pencernaan

yang disebabkan oleh naiknya kadar

asam klorida disebut ….

• Diare

• Mutaber

• Konstipasi

• Maag

Seseorang yang kekurangan makanan yang mengandung selulosa seperti buah-buahan dan sayur-sayuran akan

mudah terkena gangguan ….

• Diare

• Disentri

• Mual

• Sembelit