Salud y bienestar
Authored by Carolina Maldonado
Science
1st - 12th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Las proteínas, carbohidratos y lípidos son:
Micronutrientes
Aminoácidos
Macronutrientes
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Las tortillas, pan e incluso los tamales son fuente de:
Proteínas
Carbohidratos
Lípidos
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La carne, huevo, lentejas son proveedores de:
Vitaminas
Lípidos
Proteínas
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Las vitaminas pueden ser: (selecciona dos respuestas)
Hidrosolubles
Liposolubles
Acidas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Es el proceso mediante el cual los alimentos entran en contacto con otros que están cocinados o no y que terminan por contaminarse como resultado del intercambio de sustancias ajenas.
Contaminación nutrimental
Contaminación cruzada
Contaminación calórica
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Son algunas consecuencias de la contaminación cruzada:
Intoxicación alimentaria
Infecciones gastrointestinales
Dolor pulmonar
7.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Son microorganismos que generan enfermedades como la tuberculosis, gonorrea y neumonía
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