Apakah maksud HACCP ?
PEMBUATAN ROTI (HACCP)

Quiz
•
Special Education
•
1st - 5th Grade
•
Medium
farahnatasya mdfauzi
Used 8+ times
FREE Resource
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
15 mins • 1 pt
Hazard Analyis Critical Control Point
Hazard Analysis Point Critical Control
Home Atmosphere Cost Control Point
Humid at atmosphere Critical Control Point
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
Yang manakah fungsi sistem HACCP ?
Memberi pengiktarafan rasmi kepada premis makanan.
Memastikan makanan yang dihasilkan selamat dan tidak menyebabkan keracunan.
Memastikan keadaan selamat dan sihat bekerja untuk lelaki dan perempuan.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
Apakah maksud "Bahaya Kesihatan" yang tepat?
Menyebabkan kemudaratan fizikal sahaja
Menyebabkan kemudaratan kesihatan biologi sahaja.
Apa-apa yang boleh menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan dari segi Biologi, Kimia dan Fizikal.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
Bahaya Biologi terjadi kerana keracunan makanan disebabkan bakteria dalam makanan?
Betul
Salah
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
15 mins • 1 pt
Pilih 2 faktor yang menyebabkan Bahaya Kimia?
Menggunakan peralatan bergred makanan.
Wujud pada makanan tertentu dalam bentuk racun serangga atau sisa pembersihan.
Timbul disebabkan penyimpanan yang tidak betul.
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
15 mins • 1 pt
Pencemaran daripada benda asing seperti kaca, kayu, logam, rambut merujuk kepada bahaya
Biologi
Fizikal
Kimia
Similar Resources on Quizizz
10 questions
KEPERAWATAN MATERNITAS QUIZ 1

Quiz
•
1st Grade
10 questions
Struktur Gigi dan Penyebab Gigi Berlubang kelas 3

Quiz
•
3rd Grade
10 questions
dinas jaga & p2tl

Quiz
•
1st - 3rd Grade
10 questions
sampah medis dan non medis

Quiz
•
1st Grade
10 questions
KAEDAH MEMASAK

Quiz
•
5th Grade
11 questions
Logic of Thinking

Quiz
•
1st - 12th Grade
8 questions
FALSAFAH UMUM BARAT

Quiz
•
1st - 3rd Grade
8 questions
Pengurusan Diri-Advokasi Diri:Menyuarakan Pendapat Dgn Yakin

Quiz
•
KG - 10th Grade
Popular Resources on Quizizz
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade