Крохмаль, цукор, мед
Authored by Елена Минько
Professional Development
University
Used 6+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
11 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
З чого виробляють цукор?
буряк
цукрова тростина
мед
солодкі квіти
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Як поділяють мед?
квітковий
падевий
штучний
напівсолодкий
засахарений
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
картопляний крохмаль виготовляють з
квітів картоплі
суміші мезги буряка і картоплі
картоплі спеціальних сортів
суміші мезги кукурудзи та картоплі
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
З якої сировини виробляють крохмаль?
картопля
пшениця
рис
кукурудза
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Які показники оцінки якості крохмалю відносять до органолептичних?
колір
запах
вологість
кислотність
зольність
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Яких властивостей набуває модифікований крохмаль?
набрякає в гарячій і холодній воді
мобільний
підвищена кислотність
знижена кислотність
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
На фото зображено
цукор пісок
цукор колотий
цукор рафінований пресований
цукор з цукрової тростини
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
