LOS GLÚCIDOS

LOS GLÚCIDOS O CARBOHIDRATOS SON BIOMOLÉCULAS FORMADAS POR :

• Carbono, Hidrógeno y Oxígeno

• Carbono, Nitrógeno, hidrógeno

• Carbono, hidrógeno, oxígeno

¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS GLÚCIDOS?

• Monosacáridos y Polisacáridos

• Disacaridos

• Monosacáridos, Disacáridos y Polisacáridos

• Ninguno

UNO DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS NO CONTIENE GLÚCIDOS

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LA GLUCOSA Y FRUCTUOSA SON EJEMPLOS DE :

• Disacáridos

• Polisacáridos

• Oligosacáridos

• Monosacáridos

¿QUÉ DISACÁRIDO SE ENCUENTRA EN LA SIGUIENTE IMAGEN ?

• Glucosa

• Sacarosa

• Lactosa

• Maltosa

Los carbohidratos se clasifican en (selecciona TODAS las opciones correctas):

• Monosacaridos

• Disacaridos

• Glúcidos

• Polisacáridos

• Glucosa y sacarosa

Es un monosacárido

• Sacarosa

• Glucogeno

• Celulosa

• Glucosa

• Celobiosa

Los glúcidos deben aportar el .......... de calorías en nuestra dieta

• 45%

• 70%

• 55%

• 20%

¿Para las células los glúcidos representan, principalmente?

• Fuente de almacenamiento

• Fuente de energía

• Fuente de proteínas

• Fuente de Lípidos

El grupo funcional en los monosacáridos es:

• Aldehído o cetona

• El carbono anomérico.

• Los grupos OH de los carbonos.

• El carbono asimétrico.