
Sosy gorące
Authored by Marta Malinowska
Other
1st - 6th Grade
Used 271+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Wskaż sosy emulsyjne
muślinowy
mornay
maltański
choron
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Sos maltański to sos
beszamelowy z dodatkiem białego wina
holenderski z dodatkiem pomarańczy
sos berneński z cebulą
beszamelowy ze skórką cytryny
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Sosy emulsyjne są sporządzane na bazie
żółtka i mąki
mąki i mleka
żółtka i masła
zasmażki i mleka
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Wskaż składniki sosu beszamelowego
mleko,
gałka muszkatołowa,
zasmażka
cebula
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Wskaż stwierdzenia dotyczące powstania sosów przez zdeglasowanie
te sosy są przyrządzane po smażeniu ryby lub mięsa po zdjęciu z patelni nadmiaru tłuszczu
sosy te na koniec przyrządzania należy przetrzeć przez sito
te sosy przyrządza się na podstawie jasnych warzyw w tym warzyw korzeniowych i cebulowych
proces deglasowania przeprowadzamy przez rozpuszczenie pozostałego tłuszczu w winie lub wywarze.
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Pomarańcza to decydujący składnik gorącego sosu
beszamelowego
maltańskiego
liońskiego
mornay
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Gałka muszkatołowa to charakterystyczna przyprawa dla
sosu holenderskiego
sosu jałowcowego
sosu korniszonowego
beszamelowego
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
15 questions
Turvaline seksuaalsuhe
Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
Kuiz Penjodoh Bilangan Tahun 4
Quiz
•
2nd Grade
15 questions
Quiz o Zupach i Sosach Gorących
Quiz
•
4th Grade
15 questions
teknik memasak
Quiz
•
2nd Grade
10 questions
Acronymes en Français
Quiz
•
5th Grade
10 questions
Bahasa Melayu - Ejaan (1)
Quiz
•
1st Grade
10 questions
KUIS OSS RBA
Quiz
•
1st - 3rd Grade
6 questions
Review rakor Banten
Quiz
•
1st Grade
Popular Resources on Wayground
7 questions
History of Valentine's Day
Interactive video
•
4th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
15 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Other
7 questions
History of Valentine's Day
Interactive video
•
4th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
15 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade