PRODUÇÃO AÇUCAREIRA

(UFRJ) Para garantir a posse da terra, Portugal decidiu colonizar o Brasil. Mas, para isso, seria preciso desenvolver uma atividade econômica lucrativa. A solução encontrada foi implantar em certos trechos do litoral:

• a produção açucareira;

• a exploração do ouro;

• o comércio de especiarias;

• a extração do pau-brasil.

(Enem) O açúcar e suas técnicas de produção foram levados à Europa pelos árabes no século VIII, durante a Idade Média, mas foi principalmente a partir das Cruzadas (séculos XI e XIII) que a sua procura foi aumentando. Nessa época, passou a ser importado do Oriente Médio e produzido em pequena escala no sul da Itália, mas continuou a ser um produto de luxo, extremamente caro, chegando a figurar nos dotes de princesas casadoiras".

CAMPOS, R. Grandeza do Brasil no tempo de Antonil (1681-1716). São Paulo: Atual, 1996.

Considerando o conceito do Antigo Sistema Colonial, o açúcar foi o produto escolhido por Portugal para dar início à colonização brasileira, em virtude de:

• O lucro obtido com o seu comércio ser muito vantajoso.

• Os árabes serem aliados históricos dos portugueses.

• A mão de obra necessária para o cultivo ser insuficiente.

• As feitorias africanas facilitarem a comercialização desse produto.

Moenda significa...

• Casa onde os escravos moravam;

• Casa onde os senhores de engenho habitavam;

• Local onde se moía a cana;

• Todas as alternativas estão incorretas.

São características da produção açucareira do Brasil colonial, EXCETO.

• Monocultura.

• Produção destinada ao mercado externo.

• Utilização de mão de obra escrava.

• Policultura.

Sobre o que você estudou a respeito dos engenhos, marque o que for INCORRETO

• Os engenhos movimentavam a vida econômica de toda a comunidade em seu entorno;

• O trabalho nos engenhos exigia pouca mão de obra especializada;

• Faziam parte dos engenhos profissionais que conheciam técnicas de cultivo de cana e de produção de açúcar;

• Apesar de haver trabalhadores remunerados, a maior parte da mão de obra de um engenho era de pessoas escravizadas.

A chamada Revolta de Beckman, no Maranhão (1684), ilustra uma realidade produzida pelas peculiaridades do sistema colonial no Brasil. Sustenta-se, nesse sentido, que:

• o movimento revelou os sérios problemas de mão-de-obra enfrentados pelo Maranhão, à época, limitando as próprias possibilidades econômicas da capitania.

• tratou-se de um movimento nascido no interior da crise da política no Brasil, traduzida, no caso, pelo fechamento da Companhia de Comércio do Grão-Pará e Maranhão.

• a revolta revelou o descontentamento das elites locais diante da proibição, estabelecida pelo governo de D. João IV, para o funcionamento das manufaturas no Maranhão.

• o movimento buscou, contrariando os interesses de Portugal, o concurso de capitais holandeses para a agricultura maranhense, recursos esses não proporcionados por Lisboa.

Sobre as atividades desenvolvidas nas fazendas de gado, assinale a opção INCORRETA:

• Nesses locais era utilizado exclusivamente o trabalho de homens e mulheres;

• Além do uso de trabalhadores, era utilizada a força do trabalho animal;

• A indústria açucareira estimulou a criação de gado;

• Portugal proibiu a criação de gado pois esse animais destruíam plantações e invadiam propriedades.

A economia colonial brasileira constitui-se:

• Pela ausência de atividades do tipo extrativo.

• Pela grande plantação associada ao trabalho escravo.

• Pela exploração e o beneficiamento da prata nas capitanias litorâneas.

• Pelo predomínio do trabalho livre nas culturas de exportação.

A produção de açúcar foi a grande motivação para o início da colonização do Brasil. Na sociedade que se desenvolveu em torno dos engenhos, destaca-se:

• A liberdade religiosa, para atender às reivindicações de judeus e protestantes que vieram como imigrantes.

• A pequena propriedade, onde os homens livres pobres plantavam gêneros alimentícios para abastecer as fazendas.

• A família patriarcal, onde o proprietário tinha poderes sobre seus familiares, escravos e agregados.

• O caráter estamental, que impossibilitava a ascensão social e o casamento entre pessoas de classes sociais diferentes.

Em qual região brasileira se localizava os Engenhos

• Floresta Amazônica

• Pampas Gaúchos

• Zona da Mata

• Caatinga