Escala del pH

Una sustancia con pH 12.26 es:

• Neutra

• Básica

• Ácida

El pH se define como:

• La escala que se usa para medir la acidez de las sustancias

• Los "horse power" de potencia que tiene una máquina.

• La escala que se usa para medir la acidez y la basicidad/ alcalinidad de una sustancia.

• Son las siglas de Hewlett Pakard

La fórmula para calcular el pOH es:

• $pH\ =\ -\ \log\ \lceil H^+\rceil$

• $pH\ +\ pOH\ =\ 14$

• $pOH\ =\ -\ \log\ \lceil OH^-\rceil$

Si una solución tiene una [OH^-] de 4.5 x 10^-7 M, ¿qué tipo de solución es?

• Ácida

• Neutra

• Básica

El jugo de naranja tiene un pH ácido. Por tanto se dice que se encuentra en la escala de

• Entre 1 a menos de 7

• Mayor a 7 hasta 14

• Únicamente 7

• Por encima de 14

El pH de una sustancia con

 $\lceil H^+\rceil=\ 9.2\ x\ 10^{-9}\ M\ es:$  

• 14

• 8.03

• 8.10

• 5.96

El pH de una sustancia cuya

 $\lceil OH^-\rceil\ =\ 8.5\ x\ 10^{-7}\ es:$  

• 6.07

• 7.92

• 3.24

• 10.76

Si una sustancia tiene un pOH de 4.7, el pH es de:

• 9.5

• 9.4

• 9.2

• 9.3

Teniendo en cuenta la imagen:

• El café es más ácido que el jugo de limón

• El tomate es neutro

• El vinagre es más ácido que la leche

• La sangre es más básica que el jabón

Si el pH de un alimento es menor que 4,6 se pueden desarrollar bacterias patógenas.

• Verdadero

• Falso