UTS HOUSEKEEPING

Bagian di hotel yang bertugas menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan seluruh hotel, baik itu di luar gedung atau di dalam bangunan hotel selain kamar hotel, adalah ...

• Houseman

• Gardener

• Room service

• Public area

Lokasi yang tidak termasuk dalam area kerja public area attendant adalah...

• Swimming pool

• Rest area

• Lobby

• Room

Di bawah ini adalah ruangan-ruangan yang menjadi tanggung jawab public area section, yaitu ...

• Lobby, locker, parking area

• Guest room, swimming pool, restaurant

• Stairs, lobby, room

• Room, corridor, guest room

Alat yang digunkan untuk mengumpulkan atau menampung sementara debu atau kotoran pada waktu menyapu lantai, adalah ....

• Bucket

• Dust pan

• Carry caddy

• Palm broom

Alat yang digunakan untuk menahan dan menarik genangan air adalah....

• Lobby duster

• Floor cloth

• Mop

• Floor squeezer

Saat membersihkan kamar mandi , untuk melindungi diri dari kuman dan bakteri, alat yang digunakan adalah ....

• Masker

• Boots

• Hand glove

• Cotton cloth

Gambar di atas adalah salah satu tanda alat keamanan kerja, dipergunakan untuk memberitahukan bahwa ….

• Lantai licin baru di pel

• Lorong banjir

• Staf jangan diganggu

• Sedang pembersihan

Jenis kain lap ( linen) yang tepat untuk membersihkan debu yang melekat di permukaan lantai pada area yang cepat kotor adalah....

• Floor cloth

• Lobby duster

• Dusting cloth

• Cotton cloth

Kelompok peralatan pembersih yang di gerakkan dengan menggunakan tenaga manusia dan tanpa bantuan tenaga mesin atau energi listrik, dikenal dengan....

• Peralatan makinal

• Peralatan pendukung

• Peralatan elektrik

• Peralatan manual

Perpaduan yang harmonis antara unsur atau elemen desain yang dipergunakan dalam suatu rangkaian bunga, disebut dengan.....

• Komposisi

• Proposional

• Harmoni

• Keseimbangan