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Regularización Recetas

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Assessment

Quiz

Professional Development

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Hard

Created by

Daniela Rivera Gálvez

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20 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Fórmula general de polvos tamaño regular Snoü:

3 cdas polvo-2 cdas creamer-1 oz fructuosa.

3 cdas polvo-1 cdas creamer -1/2 oz fructuosa.

2 cdas polvo-2 cdas creamer-1 oz fructuosa.

3 cdas polvo-2 cdas creamer-sin fructuosa.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Es una excepción a la fórmula general de polvos:

Ditas.

Chai.

Lavander.

Matcha

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Formula general de jarabes regular Snoü:

2 oz jarabe-2 cda creamer-Sin fructuosa.

2 oz jarabe-sin creamer-1 oz de fructuosa.

1 1/2 jarabe-1 cda creamer-Sin fructuosa,

1 oz jarabe-1 cda creamer-1 oz de fructuosa.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Cantidad en oz para jarabes regular hot:

1 oz.

2 oz.

3/4 oz.

Se mantiene igual.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Proceso preparación icy:

1.Base 2.Hielos 3.Polvos 4.Jarabes/Endulzantes.

1.Base 2.Polvos 3.Hielos 4.Jarabes/Endulzantes.

1.Polvos 2.Hielos 3.Base 4.Jarabes/Endulzantes.

1.Polvos 2.Hielos 3.Base 4. Creamer.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Sustitución de bases y leche liquida modalidad Snöu:

BASE AGUA: Se sustituye toda la base por leche.

BASE TÉ: Se sustituye solo la mitad de la base por leche.

BASE AGUA: Se sustituye la mitad de la base por leche.

BASE TÉ: Se sustituye toda la base por leche.

BASE AGUA: Se combina la base con la leche.

BASE TÉ: Se sustituye toda la base por leche.

BASE AGUA: Se combina toda la base con la leche.

BASE TÉ: Se combina toda la base con leche.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Oz de leche liquida en bebidas hot y cold:

Pupi: 3oz Regular: 4oz Möstro: 6oz.

Pupi: 1.5 oz Regular: 2 oz Möstro: 3oz.

Pupi: 1 oz Regular: 2 oz Möstro: 3 oz.

Pupi: 2 oz Regular: 6oz Möstro: 8oz.

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