Alkohole

Alkohole zawierają grupę funkcyjną:

• -OH
• -COOH
• -NH₂
• -COO-

Grupa -OH nazywa się:

• alkoholowa
• hydroksylowa
• karboksylowa
• metylowa

Pierwszy alkohol w szeregu homologicznym to:

• etanol
• metanol
• propanol
• butanol

Alkohol etylowy jest:

• łatwo palny
• ciałem stałym
• niebieską cieczą
• bez zapachu

Zastosowanie alkoholu etylowego:

• paliwo
• rozpuszczalniki
• napoje alkoholowe
• wszystkie odpowiedzi są poprawne

Czy etanol i metanol można odróżnić za pomocą zmysłów?

• Tak, obie ciecze różnią się zapachem

• Tak, obie ciecze różnią się barwą

• Nie, obie ciecze mają podobne właściwości

• Tak, oba alkohole różnią się smakiem

Który z podanych wzorów jest wzorem alkoholu etylowego?

• CH₃-CH₂-OH
• CH₃-OH
• CH₃-CH₂-CH₂-OH
• C₃H₅(OH)₃

Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:

• polihydroksylowe

• monohydroksylowe

• tioalkohole

• alkohole proste

Proces zmniejszania się objętości roztworu dwóch cieczy

• konwekcja

• kontrakcja

• destylacja

• konkurencja

Glicerol stosowany jest do produkcji silnie wybuchowej substancji:

• Nitrogliceryny

• Glikolu etylenowego

• Metanolu

• Alkoholu etylowego