Cocktails

Che cos’è il mixing glass?

• Un grosso bicchiere dove si servono i long drink.

• Un grosso bicchiere che serve a miscelare il ghiaccio e alcuni cocktail.

• Un bicchiere che serve per misurare gli ingredienti per preparare un cocktail.

• È la parte in vetro del boston.
  
  

Da quante parti è formato uno shaker tradizionale?

• Da tre parti smontabili.

• Da due grandi bicchieri.

• Da due parti smontabili.

• Da quattro parti smontabili.

Lo shaker si utilizza quando gli ingredienti sono:

• Difficili da amalgamare.

• Facili da amalgamare.

• Indifferentemente.

• Solo se si vuole raffreddare tanto il cocktail.

Che cos’è lo strainer?

• Un frullino miscelatore.

• Una pinza per il ghiaccio.

• Un complemento che serve per fermare il ghiaccio e filtrare la miscela.

• Un cucchiaino miscelatore.

Il seltz da cosa può essere sostituito?

• soda e acqua tonica

• acqua gassata e acqua tonica

• gassosa e soda

• soda e acqua gassata

Lo shaker boston è anche detto?

• Parisienne

• Continental

• Americano

• Cobbler

Cosa è lo stirrer?

• Una pinza per il ghiaccio.

• Un cucchiaino miscelatore.

• Un complemento che serve per fermare il ghiaccio e filtrare la miscela.

• Un misurino

Lo shaker tradizionale è anche detto?

• Americano

• Parisienne

• Boston

• Continental

ll seltz che scopo ha nell'aggiunta di un cocktail?

• Mescolarlo.

• Renderlo schiumoso.

• Renderlo effervescente.

• Sprigionare il profumo.

Cosa è l'oggetto in figura?

• Uno jigger.

• Un cilindro graduato.

• Non ha nulla a che fare con i cocktails.

• Una provetta da laboratorio.