Eritoitumine

Kas toidutalumatus tähendab, et inimene ei saa süüa mitte midagi?

• Jah

• Ei

Ovo-vegetaarlene toitub vaid taimset päritolu toiduainetest

• Jah, väide on õige

• Ei, väide on väär

Millistest toitainetest võib tekkida puudus ainult taimset päritolu toiduaineid tarbiva inimese organismis?

• Rauast, D-vitamiinist, vitamiin B12-st

• Fosforist, K-vitamiinist, P-vitamiinist

• Magneesiumist, C-vitamiinist ning vasest

Lakto-ovovegetaarlane tarbib ainult piimatooteid ja taimset päritolu toiduaineid

• Jah, olen nõus

• Ei, ei ole nõus

Milliiseid taimset päritolu valguallikaid soovitad kasutada veganil?

• Kala, orast, muna

• Kala, muna, nisuteri

• Riisi, läätsesid, herneid

• Ube, võid, õunu

Gluteen on: .... Märgista õige vastus

• Teravilja idu

• Teravili

• Teravilja valk

• Teravilja tera

• Teravilja rasv

Kõik vorstid sisaldavad gluteeni. Kas väide on õige või väär?

• Õige

• Väär

Milline on kontrollitud, usaldusväärsete gluteenivabade toodete märgistus gluteenivabade toodete pakendil?

• 
• 

Gluteenitalumatuse puhul on kahjustunud inimese: .... ja toitained ei imendu organismis piisavalt efektiivselt

• Silmad, küüned,

• Juuksed, nina

• Peensool

• Jämesool

Märgista tooraine, millest ei või valmistada gluteenitalumatuse all kannatavale inimesele hommikusöögiputru

• Täisteramanna

• Tatratang