סכרת

למה משמש הגלוקוז בגוף האדם

• הגלוקוז הוא מרכיב עיקרי בבניית כלי הדם והעצמות שבגוף
• הגלוקוז הוא מקור עיקרי להפקת אנרגיה בתאים
• הגלוקוז הוא חומר תשמורת בבעלי חיים בדומה לעמילן בצמחים
• הגלוקוז מהווה מקור ארגיה רק לתאי עצב

אדם מסוגל לחיות פרק זמן ממושך בלי לאכול מזון המכיל גלוקוז מפני שבמצב זה

• בגופו מתפרקים מאגרי חומרי תשמורת ההופכים גם לגלוקוז
• גופו מייצר גלוקוז מפחמן דו חמצני ומים
• גופו מקבל גלוקוז מפירוק תאית שהמזון מכיל
• גופו מפיק גלוקוז מנשימה תאית

אכילת איזה מהמזונות הבאים סביר שתגרום לעלייה הרבה ביותר בריכוז הגלוקוז בדם . בהנחה שאוכלים כמות זהה

• לחם
• סטייק
• ענבים
• ברוקולי

במהלך מחקר על תפקיד הלבלב שנערך במאה ה19 הוצא הלבלב מגופם של כלבים  להפתעת החוקרים זבובים נמשכו לשתן של כלבים אלה. מה היה מיוחדבשתן זה שמשך את הזבובים

• לשתן היה צבע כהה במיוחד
• לשתן היה ריח מושך במיוחד
• השתן הכיל סוכר
• השתן הכיל שתנן

מה משמעות השם הלועזי של סכרת diabetes
 mellitus

• לבלב
• שתן מתוק
• חוסר אינסולין
• שתן צהוב