IHG 5S

IHG 5S

Assessment

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Hospitality and Catering

Professional Development

Hard

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9 questions

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1.

FLASHCARD QUESTION

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¿Cuál es el primer paso del proceso 5-S de IHG Way of Clean?

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Evaluar

2.

FLASHCARD QUESTION

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¿Qué se debe hacer durante el paso “Service”?

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Eliminar desechos, polvo y preparar superficies

3.

FLASHCARD QUESTION

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¿Cuál de los siguientes productos se usa para superficies secas que no deben enjuagarse?

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Media Image

4.

FLASHCARD QUESTION

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¿Qué acción corresponde al paso “Self-Inspect”?

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Verificar que todo esté limpio y en su lugar

5.

FLASHCARD QUESTION

Front

¿Qué utensilio se recomienda para limpiar el polvo en lugares altos?

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Media Image

6.

FLASHCARD QUESTION

Front

¿Qué tipo de limpieza se enfoca en la percepción visual del huésped?

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Estética

7.

FLASHCARD QUESTION

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¿Qué color de paño debe usarse para limpiar el interior del inodoro?

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Rosa

8.

FLASHCARD QUESTION

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¿Qué diferencia a la desinfección de la sanitización?

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La desinfección mata un porcentaje mayor de microorganismos.

9.

FLASHCARD QUESTION

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¿Cuál de estos es un “factor clave de valor” para los huéspedes? Tamaño del televisor, Color de las paredes, Luz tenue, Alfombras sin manchas

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Alfombras sin manchas