Eficacia de la Capacitación

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¿Qué productos de limpieza y desinfección utilizamos?

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Neutrox, Provens, Providina, Hipoclorito

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Menciona que tipos de detergente existen según el PH

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Detergentes ácidos, neutros y alcalinos.

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Es remover la suciedad visible de una superficie equipo o instalacion.

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Limpieza

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Proceso físico o químico de seguridad alimentaria que mata o inactiva agentes patógenos como bacterias, virus y protozoos.

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Desinfeccion