ทดสอบบะจ่าง

ทดสอบบะจ่าง

Assessment

Interactive Video

Education

Professional Development

Medium

Created by

ChutiwatTraining Suwatthipong

Used 2+ times

FREE Resource

6 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เหตุใดป้าหนาจึงเริ่มทำบะจ่าง?

เพื่อสืบทอดกิจการของครอบครัว

เพราะแม่ของเธอป่วยและต้องล้างไต

เพื่อหารายได้เสริม

เพราะเธอรักการทำอาหาร

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ส่วนผสมลับในบะจ่างของเจ๊วัชรีคืออะไร?

ผงพะโล้

ผงบ๊วย

เครื่องเทศห้าชนิด

ซอสปรุงรสสูตรพิเศษ

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • Ungraded

คุณสนุกกับการเรียนวิดีโอนี้หรือไม่?

ใช่

ไม่ใช่

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ตำนานเบื้องหลังการกำเนิดบะจ่างคืออะไร?

ชาวบ้านทำเพื่อบูชาเทพเจ้าแห่งน้ำ

เพื่อป้องกันไม่ให้ปลาแทะร่างขุนนางผู้ซื่อสัตย์ที่ถูกโยนลงน้ำ

เป็นอาหารที่ทำขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลสำคัญ

เป็นของขวัญที่มอบให้แก่ผู้ที่ทำความดี

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ป้าหนาเรียนรู้สูตรบะจ่างจากแม่ของเธอได้อย่างไร?

แม่ของเธอสอนทุกขั้นตอนอย่างละเอียด

เธอเรียนรู้จากการสังเกตและจดจำ

เธออ่านจากตำราอาหารเก่าแก่ของครอบครัว

แม่ของเธอให้เธอฝึกทำด้วยตัวเอง

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เหตุใดป้าหนาจึงให้ความสำคัญกับการใช้ใบไผ่ขนาดใหญ่และมีคุณภาพดี?

เพื่อให้บะจ่างมีขนาดใหญ่ขึ้น

เพื่อให้บะจ่างมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

เพื่อให้ห่อบะจ่างได้สวยงาม

เพื่อให้บะจ่างเก็บไว้ได้นานขึ้น