La quiche Lorraine

À quelle température doit être réglé le four avant de cuire la quiche?

• 200°C

• 180°C

• 150°C

• 220°C

Que faut-il faire à la pâte avant d'ajouter la garniture ?

• La recouvrir de beurre

• La piquer avec une fourchette

• La cuire

• Ajouter du sucre

Combien d'œufs sont nécessaires pour la garniture de la quiche?

• 4

• 2

• 5

• 3

Quel type de fromage est-il recommandé pour saupoudrer sur la quiche ?

• Feta

• Mozzarella

• Cheddar

• Gruyère

Combien de temps faut-il cuire la quiche au four ?

• 35 a 40 minutes

• 30 a 35 minutes

• 25 a 30 minutes

• 20 a 25 minutes