Câu 1: Đâu không phải là vai trò của bảo quản các sản phẩm chăn nuôi?
Trắc nghiệm bài 20 công nghệ 11 chăn nuôi

Interactive Video
•
Science
•
11th Grade
•
Hard
Son Ly
Used 2+ times
FREE Resource
11 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Nâng cao hiệu quả sử dụng sản phẩm
Tăng khả năng xuất khẩu, mở rộng thị trường cho sản phẩm
Tăng năng lực cho ngành chế biến
Tạo việc làm cho người lao động
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Câu 2: Công nghệ bảo quản lạnh dựa trên nguyên lí
Nhiệt độ cao sẽ ức chế sự hoạt động của vi sinh vật, làm chậm quá trình sinh hóa xảy ra trong sản phẩm
Nhiệt độ cao sẽ ức chế sự hoạt động của vi sinh vật, làm chậm quá trình sinh hóa xảy ra trong sản phẩm
sản phẩm dễ bị hỏng khi để ở nhiệt độ thường
sản phẩm để không được lâu khi tăng nhiệt độ lên quá cao
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Câu 3: Bảo quản lạnh là phương pháp
Hạ nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ môi trường nhưng thấp hơn nhiệt độ đóng băng của nước
Tăng nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ môi trường nhưng lớn hơn nhiệt độ đóng băng của nước
Hạ nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ môi trường nhưng lớn hơn nhiệt độ đóng băng của nước
Tăng nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ môi trường nhưng thấp hơn nhiệt độ đóng băng của nước
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Câu 4: Bảo quản lạnh đông là phương pháp
Tăng nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ đóng băng của nước trong sản phẩm
Hạ nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ xôi của nước trong sản phẩm
Hạ nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ đóng băng của nước trong sản phẩm
Tăng nhiệt độ sản phẩm xuống thấp hơn nhiệt độ bay hơi của nước trong sản phẩm
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Câu 5: Công nghệ xử lí nhiệt độ cao dựa trên nguyên lí
Nâng nhiệt độ sản phẩm chăn nuôi xuống mức cao nhất
Nâng nhiệt độ sản phẩm chăn nuôi xuống dưới mức nhất định
Hạ nhiệt độ sản phẩm chăn nuôi xuống mức nhất định
Nâng nhiệt độ sản phẩm chăn nuôi lên mức nhất định
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Câu 6: trong quy trình thanh trùng sữa, ở bước thanh trùng sửa sẽ được nâng lên nhiệt độ bao nhiêu
60 độ C đến 70 độ C
65 độ C đến 72 độ C
70 độ C đến 74 độ C
70 độ C đến 75 độ C
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Câu 7: Trong quy trình tiệt trùng sữa, sữa ở giai đoạn tiệt trùng sẽ được nâng lên nhiệt độ bao nhiêu?
100 độ C đến 130 độ C
110 độ C đến 150 độ C
120 độ C đến 125 độ C
125 độ C đến 140 độ C
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
11 questions
Cơ hội nghề nghiệp và phát triển

Interactive video
•
10th - 12th Grade
11 questions
Luật Di Dân Hoa Kỳ và Đảng Viên

Interactive video
•
10th - 12th Grade
6 questions
Tương tác thức ăn dạng bột

Interactive video
•
11th Grade
7 questions
Biến dạng và đặc tính của lò xo

Interactive video
•
10th Grade
8 questions
Carboxylic acid

Interactive video
•
11th Grade
11 questions
Cơ sở và đặc điểm của sản xuất hàng hóa

Interactive video
•
10th - 12th Grade
6 questions
BT dùng PT Claperon

Interactive video
•
12th Grade
6 questions
Ảnh hưởng của độ pH đến sức khỏe

Interactive video
•
10th - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade