Preparación y Sabor de Elotes

Preparación y Sabor de Elotes

Assessment

Interactive Video

Fun, Life Skills, Other

3rd - 8th Grade

Hard

Created by

Ethan Morris

FREE Resource

Esmeralda de Fuego en la Cocina presenta un tutorial sobre cómo preparar elotes mexicanos, un platillo que le apasiona. Comienza con la cocción de los elotes en agua hirviendo, seguido de la preparación de ingredientes como queso cotija, cilantro, y tajín. Luego, muestra cómo montar el elote con mantequilla y mayonesa, y finaliza con la adición de limón y pimienta. El video celebra el 5 de mayo y anima a los espectadores a probar la receta.

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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Por qué Esmeralda está emocionada de grabar este video?

Porque está en la ciudad de México

Porque es un día soleado

Porque le encantan los elotes mexicanos

Porque es su primer video

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se debe hacer antes de agregar los elotes al agua?

Añadir limón al agua

Quitar las hojas de los elotes

Agregar sal al agua

Cortar los elotes en trozos

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuánto tiempo deben hervir los elotes?

5 minutos

10 minutos

15 minutos

20 minutos

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué ingrediente se mezcla con el queso cotija?

Limón

Pimienta negra

Mayonesa

Cilantro

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se utiliza para aplicar la mantequilla a los elotes?

Una cuchara

Una brocha

Un tenedor

Un cuchillo

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se agrega después de la mayonesa en los elotes?

Limón

Tajín

Queso cotija

Pimienta negra

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se hace al final para darle sabor a los elotes?

Se rocía con agua

Se espolvorea sal

Se agrega azúcar

Se añade tajín

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