El video explica qué son las enzimas, su función como catalizadores en reacciones biológicas, y su importancia en la vida. Se detalla cómo las enzimas aceleran reacciones, su especificidad para sustratos, y cómo factores como temperatura y pH afectan su actividad. También se discute la regulación enzimática mediante cofactores e inhibidores, con ejemplos como el cianuro. Finalmente, se menciona la relevancia de las enzimas en medicina e industria.

¿Qué son las enzimas?

• Carbohidratos que proporcionan energía

• Proteínas que catalizan reacciones

• Moléculas de ADN

• Lípidos que almacenan energía

¿Cuál es la característica más importante de un catalizador?

• Cambia su estructura permanentemente

• Se consume en la reacción

• Aumenta la velocidad de reacción

• Disminuye la velocidad de reacción

¿Por qué las enzimas son específicas para cada reacción?

• Porque son solubles en agua

• Porque se encuentran solo en el cuerpo humano

• Porque son moléculas grandes

• Porque tienen una estructura tridimensional única

¿Qué es el sitio activo de una enzima?

• El lugar donde se descompone la enzima

• El lugar donde se une y reacciona el sustrato

• El lugar donde se almacena la enzima

• El lugar donde se produce la enzima

¿Qué sucede si la temperatura de una enzima humana común se eleva por encima de 37 grados centígrados?

• La enzima se vuelve más específica

• La enzima se convierte en un inhibidor

• La enzima funciona mejor

• La enzima se descompone y deja de funcionar

¿Qué son los cofactores?

• Proteínas que se descomponen en reacciones

• Inhibidores que desactivan las enzimas

• Carbohidratos que proporcionan energía

• Iones o moléculas orgánicas que ayudan a las enzimas

¿Qué es un inhibidor competitivo?

• Un ion que se une al sitio activo

• Una sustancia que se une a un sitio diferente y cambia la estructura de la enzima

• Una sustancia que se une al sitio activo y compite con el sustrato

• Una molécula que activa la enzima

¿Qué es un inhibidor no competitivo?

• Una molécula que activa la enzima

• Una sustancia que se une al sitio activo y compite con el sustrato

• Una sustancia que se une a un sitio diferente y cambia la estructura de la enzima

• Un ion que se une al sitio activo

¿Cómo pueden las células controlar los procesos enzimáticos?

• Usando solo inhibidores

• Usando solo enzimas

• Usando cofactores e inhibidores

• Usando solo cofactores

¿Qué efecto tiene el cianuro en las enzimas?

• Activa las enzimas

• Inhibe la enzima citocromoxidasa

• Aumenta la producción de ATP

• No tiene ningún efecto