Exploring Enzymes and Activation Energy

El video explica cómo las enzimas, principalmente proteínas globulares, actúan como catalizadores biológicos al reducir la energía de activación de las reacciones químicas. Se discute el modelo llave-cerradura y el ajuste inducido, así como la importancia de los cofactores y coenzimas en las reacciones enzimáticas. También se aborda cómo la temperatura y la concentración afectan la velocidad de reacción.

¿Qué tipo de moléculas son la mayoría de las enzimas?

• Carbohidratos

• Proteínas globulares

• Lípidos

• Ácidos nucleicos

¿Qué es un sitio activo en una enzima?

• Una región que se une a otras enzimas

• Una región donde se almacena energía

• Una región donde se une el sustrato

• Una región que se descompone durante la reacción

¿Cómo funcionan las enzimas como transductores energéticos?

• Transforman energía química en energía lumínica

• Almacenan energía en forma de calor

• Descomponiendo moléculas grandes en pequeñas

• Atrapando energía y liberándola para realizar trabajo útil

¿Qué es un catalizador biológico?

• Una sustancia que ralentiza una reacción

• Una sustancia que acelera una reacción sin cambiar permanentemente

• Una sustancia que se convierte en el producto final

• Una sustancia que se descompone durante la reacción

¿Qué modelo comparó Emil Fisher para explicar la relación entre el sitio activo y el sustrato?

• Modelo de tensión

• Modelo de ajuste inducido

• Modelo de resorte

• Modelo de llave-cerradura

¿Qué sucede cuando una enzima y un sustrato se unen según el modelo de ajuste inducido?

• La enzima se descompone

• El sustrato se descompone

• La conformación de la enzima se ajusta para encajar mejor con el sustrato

• El sustrato se convierte en un inhibidor

¿Qué es la energía de activación?

• La energía liberada durante una reacción

• La energía necesaria para iniciar una reacción

• La energía almacenada en los productos

• La energía que se pierde como calor

¿Cómo afecta la temperatura a la velocidad de una reacción química?

• La disminuye

• No tiene efecto

• La aumenta

• La detiene

¿Qué son los cofactores?

• Moléculas proteicas grandes

• Sustancias no proteicas y de bajo peso molecular necesarias para la actividad enzimática

• Productos finales de una reacción

• Inhibidores de enzimas

¿Cuál es un ejemplo de un ion que actúa como cofactor?

• Ion sodio

• Ion calcio

• Ion magnesio

• Ion potasio