Destilados mexicanos 1er parcial

¿Qué es la destilación?

• Un proceso para mezclar líquidos inmiscibles.

• Una operación para separar líquidos miscibles mediante ebullición.

• Un método para solidificar líquidos.

• Un proceso para evaporar sólidos.

¿Qué se obtiene como producto deseable en la destilación?

• Sólidos condensados.

• Vapores condensados.

• Líquidos inmiscibles.

• Gases no condensados.

¿Cuántas partes componen un alambique o destilador?

• Dos

• Cuatro

• Tres

• Cinco

¿Quiénes inventaron el alambique para destilar sustancias?

• Los romanos

• Los egipcios

• Los griegos

• Los persas

¿Cuál es una de las características de los líquidos remanentes en la destilación?

• Son más ricos en líquidos volátiles.

• Son más ricos en sustancias menos volátiles.

• Son más ricos en gases.

• Son más ricos en sólidos.

¿Cuántas denominaciones de origen tiene México actualmente?

• 18

• 20

• 15

• 25

¿Qué institución se encarga de los registros internacionales de las denominaciones de origen en México?

• Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial

• Secretaría de Economía

• Instituto Nacional de Estadística y Geografía

• Secretaría de Agricultura

¿Qué se entiende por denominación de origen?

• Un nombre de una región geográfica que designa un producto originario de la misma

• Un tipo de producto agrícola

• Un método de producción industrial

• Un tipo de etiqueta comercial

¿Qué es necesario para que una denominación de origen sea considerada y protegida?

• Que el producto sea popular en el mercado internacional.

• Que el producto tenga un precio elevado.

• Que la denominación esté constituida por el nombre de un lugar o región geográfica.

• Que el producto sea producido en masa.

¿Cuál es una de las condiciones para que un producto tenga una denominación de origen protegida?

• Que el producto sea vendido en más de 50 países.

• Que el producto tenga características especiales debido al medio geográfico.

• Que el producto sea fabricado por una empresa multinacional.

• Que el producto sea el más caro de su categoría.