Bioquímica

¿Cuál es la función principal de la hepcidina en el organismo?

• Transportar el oxígeno a los tejidos.

• Regular la absorción y liberación del hierro.

• Catalizar la formación de fibrina en la coagulación sanguínea.

• Actuar como un antioxidante en el medio extracelular.

¿Qué vitamina es precursora de la coenzima que participa en la descarboxilación oxidativa del piruvato a acetil-CoA?

• Vitamina B3 (Niacina)

• Vitamina B1 (Tiamina)

• Vitamina B6 (Piridoxina)

• Vitamina B5 (Ácido pantoténico)

¿Cuál de los siguientes no es un mineral del grupo de oligoelementos ultra traza?

• Molibdeno

• Cromo

• Yodo

• Manganeso

¿Qué mineral es un cofactor esencial para más de 300 enzimas, participando en la síntesis de proteínas, la función nerviosa y la contracción muscular?

• Cobre

• Hierro

• Magnesio

• Zinc

¿Cuál de los siguientes antioxidantes es un donante de electrones al citocromo P450 en el hígado?

• Vitamina E

• Vitamina C

• Glutatión

• NADPH

¿Qué proteína plasmática contribuye significativamente a mantener la presión oncótica en la sangre?

• Fibrinógeno

• Globulinas

• Albúmina

• Hemoglobina

¿Qué enzima está elevada en sangre en casos de daño hepático o muscular?

• Fosfatasa ácida

• Amilasa

• Aspartato aminotransferasa (AST)

• Creatina quinasa (CK)

¿Cuál de los siguientes es un producto de la fermentación alcohólica?

• Lactato

• Piruvato

• Acetil-CoA

• Etanol y CO₂

¿Qué tipo de enlace químico hidroliza la pepsina?

• Enlaces glicosídicos

• Enlaces fosfodiéster

• Enlaces peptídicos

• Enlaces éster

¿Qué proteína actúa como un tampón del pH sanguíneo?

• Hemoglobina

• Colágeno

• Albúmina

• Inmunoglobulinas