Quiz Audit Hospitality

Transaksi apa yang menjadi tulang punggung operasional hotel dan restoran?

• Penjualan tiket wisata

• Penjualan kamar, F&B, dan layanan tambahan

• Pengadaan barang dari supplier

• Promosi dan pemasaran

Sistem POS modern di hotel berfungsi untuk …

• Mencatat transaksi manual dari kasir

• Menghubungkan Front Office, F&B, Housekeeping, dan Accounting

• Mengurangi biaya promosi hotel

• Mengatur jadwal shift karyawan

Contoh risiko human error dalam transaksi keuangan hospitality adalah …

• Manipulasi pendapatan

• Minus posting yang tidak terdeteksi

• Kolusi internal-eksternal

• Penggelapan kas harian

Tugas utama Income Audit adalah …

• Meningkatkan penjualan F&B

• Verifikasi pendapatan harian dan validasi bukti transaksi

• Mempromosikan layanan hotel

• Melakukan reservasi tamu

Langkah pertama dalam pemeriksaan transaksi adalah …

• Penanganan kesalahan

• Verifikasi dokumen (Restaurant Bill & Captain Order Slip)

• Penyusunan laporan audit

• Rekonsiliasi data POS

Siapa yang berperan melakukan verifikasi harian setelah kasir input transaksi?

• Auditor

• Supervisor

• Manajer Umum

• Income Auditor

Studi kasus di Aston Bogor Hotel menunjukkan bahwa kesalahan minus posting ditangani dengan …

• Mengabaikan kesalahan kecil

• Koreksi segera dan dokumentasi transparan

• Menutup sistem POS sementara

• Mengganti kasir secara langsung

Mengapa etika penting dalam audit hospitality?

• Untuk meningkatkan promosi hotel

• Menjaga kepercayaan, mencegah fraud, dan menciptakan budaya transparansi

• Agar auditor dapat bekerja lebih cepat

• Karena diwajibkan oleh undang-undang

“Tone at the Top” dalam audit hospitality berarti …

• Program promosi dari top management

• Kebijakan etika jelas, standar profesional HFTP, dan komunikasi berkelanjutan

• Evaluasi pemasaran tahunan

• Sistem reward untuk kasir

Salah satu solusi inovatif untuk mengatasi tantangan audit di hospitality adalah …

• Menambah jumlah transaksi tunai

• Mengurangi jumlah auditor internal

• Implementasi teknologi AI & analytics untuk deteksi anomali real-time

• Menghapus prosedur rekonsiliasi