Makanan, Sistem Pencernaan , dan Sistem peredaran darah manusia

Di bawah ini yang merupakan fungsi protein adalah ....

• Pelarut vitamin A, D, E, dan K

• Zat pertumbuhan

• Energi cadangan tubuh

• Energi utama tubuh

Ketika roti yang ditumbuk ditetesi Lugol, akan berubah warna menjadi ....

• Kuning

• Ungu

• Merah bata

• Biru kehitaman

Jika Ani ingin menguji adanya kandugan lemak pada suatu makanan, maka
cara sederhana yang bisa dilakukan Ani adalah ....

• Makanan dipanaskan dan ditetesi
  Benedict

• Makanan didiamkan 2 hari

• Makanan ditetesi oleh Lugol

• Makanan dioleskan pada kertas

Selain terjadinya pencernaan secara mekanis oleh gigi dan lidah, juga terjadi pencernaan secara kimiawi didalam mulut, yaitu diubahnya amilum oleh enzim ptialin menjadi....

• pepton

• gliserol

• asam amino

• glukosa

Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah ....

• mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

• mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

• mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu

• mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino

Perhatikan data berikut ini :

1. mulut
2. usus halus
3. usus besar
4. kerongkongan
5. hati
6. lambung

Urutan saluran pencernaan yang benar adalah ....

• 1, 2, 3, 4, dan 5

• 1, 5, 4, 3, dan 2

• 1, 4, 6, 2, dan 3

• 1, 2, 4, 5, dan 6

Gerakan mendorong, menekan dan meremas makanan (peristaltik) sangat
membantu dalam perjalanan makanan pada bagian ....

• Intestinum

• Laring

• Ventrikulus

• Esophagus

Perhatikan gambar sistem pencernaan berikut!

Beberapa proses pencernaan makanan yang terjadi sebagai berikut:
(1) Reabsorpsi air
(2) Pencernaan protein
(3) Penyerapan nutrisi hasil pencernaan
(4) pembusukan sisa bahan makanan yang tercerna

Proses pencernaan yang terjadi pada bagian X adalah ....

• (2) dan (4)

• (2) dan (3)

• (1) dan (3)

• (1) dan (4)

Di antara komponen organik di bawah ini, yang merupakan sumber energi
utama bagi organisme hidup adalah ....

• karbohidrat

• asam amino

• asam nukleat

• protein

Zat aditif yang di tambahkan pada makanan dengan tujuan agar makanan tampak lebih menarik disebut ....

• zat pewarna

• zat pemanis

• zat penyedap

• zat pengawet