Biomoleculas version 1

En pacientes con desnutrición proteica se observa edema. ¿Qué papel del nitrógeno explica este fenómeno?

• Permite formar enzimas digestivas.

• Es esencial para la síntesis de proteínas plasmáticas como la albúmina.

• Aporta energía directa en el metabolismo.

• Facilita la formación de glucosa.

Un paciente con enfermedad hepática avanzada presenta acumulación de amoníaco en sangre (encefalopatía hepática). Este problema se relaciona con:

• Déficit en el metabolismo del carbono.

• Alteración del ciclo de la urea (metabolismo del nitrógeno).

• Exceso de hidratos de carbono simples.

• Déficit de ácidos grasos esenciales.

En bacterias intestinales, la fijación de nitrógeno atmosférico contribuye indirectamente a la salud humana porque:

• Produce carbohidratos de reserva.

• Genera aminoácidos esenciales que luego entran en la cadena alimentaria.

• Mantiene el equilibrio ácido–base del intestino.

• Estimula la síntesis de hormonas esteroideas.

Al analizar un aminoácido se reconoce la presencia de carbono y nitrógeno en su estructura. ¿Qué característica clínica depende de esta composición?

• La capacidad de unirse a ácidos nucleicos.

• La función de transporte de oxígeno de la hemoglobina.

• La estructura de los anticuerpos.

• La síntesis de bilis en el hígado.

El monóxido de carbono desplaza al oxígeno en la hemoglobina porque:

• Compite con el nitrógeno en el grupo hemo.

• Se une con mayor afinidad al hierro del grupo hemo (carbono).

• Reemplaza al carbono en el ADN.

• Inhibe directamente el metabolismo del nitrógeno.

Una dieta pobre en proteínas genera alteraciones en la cicatrización de heridas. Esto se explica porque:

• Falta nitrógeno para sintetizar colágeno.

• El carbono se utiliza en exceso en glucólisis.

• Disminuyen los triglicéridos en sangre.

• El nitrógeno se acumula en forma de amoníaco.

La urea es un marcador clínico usado en laboratorio. Su importancia radica en que:

• Mide la cantidad de carbono en la sangre.

• Refleja el metabolismo del nitrógeno en el hígado.

• Indica directamente los niveles de glucosa.

• Representa el metabolismo de ácidos grasos.

En terapia nutricional parenteral, se administran aminoácidos esenciales. Esto se hace porque:

• Contienen nitrógeno indispensable que el cuerpo no puede sintetizar.

• Se usan como fuente inmediata de energía.

• Sustituyen al glucógeno muscular.

• Reemplazan al colesterol.

Un paciente presenta hipoproteinemia severa. ¿Qué parámetro bioquímico estaría directamente alterado?

• Balance de nitrógeno.

• Prod

Un paciente recibe sueros intravenosos. ¿Por qué el agua es un medio ideal para disolver electrolitos en esta terapia?

• Porque es apolar y repele solutos.

• Porque tiene enlaces covalentes débiles.

• Porque es un solvente universal gracias a su polaridad.

• Porque es capaz de producir energía química.