Quiz tentang Rempah-Rempah

Apa yang dimaksud dengan 'jalur rempah' pada zaman dahulu?

• Jalur perdagangan rempah dari Nusantara ke Eropa

• Jalur perdagangan darat dari Timur ke Laut Merah

• Jalur perdagangan sutra dari Cina ke India

• Jalur perdagangan laut dari India Selatan ke Nusantara

• Jalur perdagangan maritim yang menghubungkan kepulauan rempah di wilayah Nusantara dengan berbagai negara di Asia, Timur Tengah, dan Eropa

Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Pernyataan ini menunjukkan bahwa rempah-rempah digunakan sebagai:

• Bahan utama dalam masakan

• Pewarna alami

• Penyedap makanan

• Bahan pengawet makanan

• Penikmat rasa

Rempah-rempah yang memiliki peran sebagai zat pewarna alami adalah:

• Lada hitam

• Kayu manis

• Kunyit

• Cengkih

• Kembang Lawang

Rempah-rempah menjadi salah satu komoditas utama diperdagangkan secara global oleh nenek moyang bangsa Indonesia. Aktivitas perdagangan tersebut menyebabkan ....

• terbentuknya rute jalur rempah melalui Indonesia

• terciptanya beragam produk turunan rempah- rempah

• terjadinya migrasi berbagai bangsa ke Kepulauan Indonesia

• terbentuknya pusat perdagangan dunia di Indonesia

• terjadinya eksploitasi dalam perdangan rempah-rempah

Apa yang menyebabkan bangsa-bangsa Eropa seperti Portugis dan Belanda berlomba-lomba mencari jalan ke Asia?

• Kekurangan rempah-rempah di Eropa

• Perkembangan teknologi pelayaran

• Potensi pasar rempah-rempah yang besar

• Keinginan untuk menaklukkan wilayah baru

• Keinginan untuk berpindah -pindah tempat tinggal