Review materi week ago

Enzim disebut katalis biologis karena…

• a. Terbuat dari lemak

• b. Menghasilkan energi baru

• c. Mempercepat reaksi kimia tanpa ikut berubah

• d. Dapat digunakan sekali saja

Bentuk sisi aktif enzim bersifat…

• a. Sama untuk semua substrat

• b. Berubah setiap kali reaksi terjadi

• c. Spesifik dan hanya cocok dengan substrat tertentu

• d. Tidak memengaruhi kerja enzim

Jika suhu terlalu tinggi, enzim akan…

• a. Tidak terpengaruh sama sekali
  
  

• b. Berubah menjadi substrat

• c. Mengalami denaturasi dan kehilangan bentuk aktifnya

• d. Bekerja lebih cepat tanpa batas

Pada percobaan pH terhadap enzim amilase, warna iodine tetap oranye-cokelat menunjukkan…

• a. Pati masih ada

• b. Semua pati sudah terurai

• c. Enzim berhenti bekerja

• d. Suhu terlalu rendah

Enzim amilase berfungsi untuk memecah…

• a. DNA menjadi nukleotida

• b. Protein menjadi asam amino

• c. Lemak menjadi asam lemak

• d. Pati menjadi gula sederhana

Apakah enzim dapat digunakan berulang kali dalam reaksi metabolisme?

• a. Tidak bisa, hanya sekali pakai

• b. Bisa, karena enzim tidak ikut berubah dalam reaksi

• c. Bisa, tapi hanya dalam reaksi pencernaan

• d. Tidak bisa, karena substrat selalu berbeda

Suhu optimum untuk enzim adalah…

• a.Suhu terendah di mana enzim masih bekerja

• b. Suhu yang tidak memengaruhi enzim sama sekali

• c. Suhu terbaik di mana enzim bekerja paling maksimal

• d. Suhu di mana enzim berhenti bekerja

8. Semua enzim bekerja baik pada kondisi pH yang sama.

• a. Benar, semua enzim hanya bisa bekerja pada pH netral

• b. Benar, enzim hanya bekerja pada pH basa

• c. Benar, enzim selalu butuh kondisi asam

• d. Salah, tiap enzim punya pH optimum yang berbeda

9. Gabungan sementara antara enzim dan substrat disebut…

• a. Kompleks enzim-substrat

• b. Buffer

• c. Active site

• d. Produk

10. Enzim sangat penting bagi kehidupan karena tanpa enzim, reaksi metabolisme akan berlangsung terlalu…

• a. Cepat
  
  

• b. Lambat

• c. Acak

• d. Panas