
Perguntas sobre Preparo de Pratos Especiais
Authored by chefe de fila 01 iguatemi
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual a gramatura de fettuccine no preparo do Chicken Alfredo para 2 pessoas?
200 g
400 g
600 g
800 g
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual o ingrediente utilizado no preparo do vinagrete de manga?
Tomate
Manga em cubos
Abacaxi
Pepino
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
No preparo do "Camarão Alfredo p/4", qual a gramatura de camarão?
100 g
220 g
380 g
400 g
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual a gramatura de carne do sol desfiada no "Carne Sol Alfredo p/2"?
70 g
200 g
400 g
100 g
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quais proteínas são adicionadas no preparo do "Arroz de Pescador"?
Mexilhão, Camarão e Polvo
Camarão, lula, peixe e polvo
Camarão, Lula, Peixe
Salmão e camarão
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é a gramatura de fettuccine no "Chicken Alfredo F1"?
100 g
200 g
400 g
800 g
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quais são os ingredientes principais do "Preparo Salmão com Vinagrete de Manga"?
Salmão, cebola, pimenta-do-reino
Salmão, manga, pimenta dedo-de-moça
Salmão, tomate, alcaparras
Salmão, alface, molho de soja
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