SISTEM PENCERNAAN MAKANAN PADA MANUSIA 2

Enzim amilase dalam mulut berfungsi untuk …

• Mengubah protein menjadi asam amino

• Mengubah lemak menjadi asam lemak

• Mengubah zat tepung (karbohidrat) menjadi gula sederhana

• Menghancurkan makanan secara mekanik

Berikut ini adalah organ yang tidak termasuk saluran pencernaan, yaitu …

• Kerongkongan

• Kerongkongan

• Usus halus

• Hati

Mengapa usus halus memiliki panjang yang cukup besar dan permukaan yang berlipat-lipat?

• Untuk menyimpan cadangan makanan

• Agar lebih kuat menahan tekanan

• Memperluas permukaan penyerapan nutrisi

• Memperlambat aliran makanan

Proses pencernaan secara kimia pertama kali terjadi di organ ...

• Lambung

• Mulut

• Usus halus

• Usus besar

Fungsi empedu dalam sistem pencernaan adalah ...

• Mengubah protein menjadi pepton

• Mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

• Mengemulsikan lemak

• Menghancurkan bakteri

Jika seseorang tidak memiliki gigi geraham, maka proses pencernaan yang terganggu adalah ...

• Pencernaan kimiawi protein

• Penyerapan air

• Penghancuran makanan secara mekanis

• Penyerapan vitamin

Jika produksi enzim pepsin dalam lambung berkurang, maka proses pencernaan yang terganggu adalah ...

• Karbohidrat

• Lemak

• Protein

• Air

Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .

• protein

• vitamin

• karbohidrat

• lemak

Perhatikan tabel berikut!

Berdasarkan tabel berikut, nama enzim yang di hasilkan oleh pankreas beserta fungsinya adalah….

• I dan II

• I dan III

• II dan III

• II dan IV

Pasangan kelenjar atau organ, enzim yang dihasilkan, bahan dasar, dan hasil yang paling tepat adalah....

• A

• B

• C

• D