Pengetahuan Kuliner PP

Daging yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah, terkenal dengan rasa pedas, manis, dan gurihnya.

• Rendang

• Kare

• Opor

• Koyor

Daging yang ditusuk, dibakar, dan disajikan dengan bumbu kacang atau kecap. 

• Tengkleng
• Rica Rica
• Sate
• BBQ
• Koyor

Berikut Kuliner berasal dari Propinsi Nusa Tenggar Barat

• Ayam Betutu
• Ayam taliwang
• Gohu Ikan
• Catemak Jagung
• Papade

Berasal dari manakah kuliner campuran ikan dan sagu. Biasanya disajikan dengan kuah cuko yang asam, manis, dan pedas.

• Medan
• Palembang
• Makasar
• Jambi
• Pekanbaru

Makanan tradisional yang terbuat dari ketan, telur, & serundeng. Biasanya dijajakan saat perayaan budaya batavia

• Kue Lumpur
• Ketan salak
• Karedok
• Kerak telur
• Dadar gulung

olahan nangka muda yang dimasak dengan santan & gula merah. Rasanya manis dan menjadi ikon kuliner domisilinya PP mahal

• Gudeg
• Brongkos
• Rawon setan
• Koyor
• Sate Klatak

sup daging sapi dengan kuah hitam khas dari kluwek, memberikan aroma dan rasa yang unik

• Brongkos
• Rawon
• Kare
• Garang asam
• Timlo

olahan ayam yang dimasak dengan santan dan belimbing wuluh, memberikan cita rasa asam segar

• Kare ayam
• Garang asam
• asem asem
• Soto ayam
• Pindang

makanan khas dari kota si PP pembuat pantun berasal dari kambing dengan kuah bening

• Tengkleng
• Rawon
• Tongseng
• Opor
• Rendang

camilan tradisional khas Indonesia terbuat dari daging durian di Sumatra & Borneo. Ciri : manis & memiliki tekstur legit

• Lempok durian
• Ucok durian
• Dodol garut
• Pia durian
• Tempoyak