Quiz Fenomena Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

Apel yang telah dipotong dan dibiarkan di udara terbuka akhirnya menjadi cokelat karena ...

• Suhu ruangan yang tinggi

• Hilangnya kandungan air

• Reaksi kimia antara zat-zat dalam apel dan oksigen (oksidasi enzimatik)

• Apel menyerap karbon dioksida dari udara

• Apel secara alami kehilangan nutrisi

Proses adonan yang mengembang setelah dibiarkan selama beberapa waktu disebabkan oleh...

• Mencampur air dan tepung

• Fermentasi ragi yang menghasilkan karbon dioksida

• Memanaskan suhu ruangan

• Menambahkan garam meja

• Menambahkan baking soda saja

Ketika mencuci piring berminyak, sabun cuci dapat menghilangkan noda minyak karena...

• Sabun mengikat lemak dan membuatnya larut dalam air

• Sabun mengubah lemak menjadi gas

• Sabun hanya membersihkan permukaan minyak

• Sabun mempercepat penguraian minyak

• Sabun menurunkan titik didih minyak

Besi yang dibiarkan di tempat lembab untuk waktu yang lama menjadi berkarat. Ini menunjukkan bahwa...

• Perubahan fisik terjadi akibat kelembaban

• Air mempercepat oksidasi kimia besi

• Besi menyerap air menjadi logam cair

• Besi menjadi lebih ringan akibat penguapan

• Reaksi kimia hanya terjadi jika dipanaskan

Ketika sebuah lilin dinyalakan, sebuah perubahan terjadi yang menunjukkan proses kimia. Apa tanda utama dari perubahan kimia dalam peristiwa ini?

• Lilin meleleh menjadi cairan

• Lilin berubah bentuk menjadi gas dan menghasilkan panas serta cahaya

• Lilin tetap padat bahkan saat dinyalakan

• Serat menyerap udara

• Warna lilin berubah karena pewarna makanan