ZAT MAKANAN

1. Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh adalah... 

• Protein
  

• Lemak

• Karbohidrat

• Vitamin 

1. Zat makanan yang dibutuhkan untuk membangun dan memperbaiki sel-sel tubuh adalah...

• Karbohidrat
  
  

• Lemak

• Protein

• Mineral

Keadaan gizi kurang menyebabkan pembentukan zat anti atau zat pelindung terhadap penyakit juga kurang, sehingga tubuh mudah terserang penyakit. Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap . . . .

• pertumbuhan jasmani

• pertumbuhan mental

• daya tahan tubuh

• pencegahan penyakit

Perubahan keadaan gizi orang sehat hingga ia merasa dirinya sakit, memakan waktu yang lama sekali. Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap

• pertumbuhan jasmani
  

• pertumbuhan mental

• daya tahan tubuh

• pencegahan penyakit

Pada tingkat berat kita mengenal dua bentuk kekurangan kalori protein. penyakit akibat kekurangan kalori disebut . . . .

• Kwashiorkor
  

• Marasmus

• kurang zat gizi makanan

• kurang kalori protein