Ácidos e Bases: Entendendo o pH

Qual das alternativas abaixo é uma propriedade típica dos ácidos?

• Sabor amargo

• Sabor azedo

• Toque escorregadio

• Não conduzem eletricidade

Qual das opções representa corretamente uma base ?

O que indica um valor de pH igual a 7?

• Solução ácida

• Solução básica

• Solução neutra

• Solução concentrada

Qual das alternativas abaixo é um indicador de pH natural?

• Fenolftaleína

• Tornassol

• Suco de repolho roxo

• Azul de bromotimol

Por que os ácidos e bases são importantes na indústria alimentícia?

• Apenas para dar cor aos alimentos

• Para regular o sabor e conservar alimentos

• Para aumentar o peso dos alimentos

• Não têm importância

Qual das opções abaixo é uma propriedade das bases?

• Sabor azedo

• Reagem com metais liberando hidrogênio

• Toque escorregadio

• Mudam o papel tornassol para vermelho

Qual é a fórmula geral de um ácido segundo Arrhenius?

• Libera elétrons em solução aquosa

• Libera gás carbônico em solução aquosa

Uma solução com pH igual a 2 é considerada:

• Fortemente ácida

• Levemente ácida

• Neutra

• Básica

Qual das alternativas abaixo é um exemplo de ácido encontrado no nosso cotidiano?

• HCl

O que acontece com o pH de uma solução quando adicionamos uma base forte?

• O pH diminui

• O pH aumenta

• O pH permanece igual

• O pH se torna zero