Cuestionario sobre Lácteos y Carnes
Authored by Sandro Condori
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15 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La leche es un alimento totalmente completo, que contiene todos los nutrientes en las proporciones adecuadas
Verdadero
Falso
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Alrededor de los 50% de los hispanos son intolerantes a la lactosa
Verdadero
Falso
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La leche humana posee un contenido apreciablemente mayor de lactosa, ácidos grasos omega 3 y 6, respecto a la de vaca
Verdadero
Falso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Las proteínas son el componente más abundante de la leche, después del agua
Verdadero
Falso
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La leche posee más de 100 substancias que se encuentran en solución, suspensión o emulsión
Verdadero
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Generalmente la cebada utilizada en alimentación animal suele ser:
De dos carreras
De cuatro carreras
De seis carreras
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Las glumillas son:
Un tipo de leguminosa
Un tipo de forrajera
Un tipo de oleaginosas
Ninguna de las anteriores
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