สารอาหารสำหรับนักเรียนชั้นประถม

ประเภทของสารอาหารหลักมีอะไรบ้าง?

• วิตามิน

• แร่ธาตุ

• โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ไขมัน

• น้ำ

สารอาหารประเภทใดที่ให้พลังงานสูงสุด?

• วิตามิน

• คาร์โบไฮเดรต

• โปรตีน

• ไขมัน

หน้าที่หลักของโปรตีนคืออะไร?

• การสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ

• การควบคุมอุณหภูมิ

• การส่งสัญญาณประสาท

• การสร้างพลังงาน

ทำไมคาร์โบไฮเดรตถึงสำคัญต่อร่างกาย?

• คาร์โบไฮเดรตทำให้ร่างกายอ่อนแอ

• คาร์โบไฮเดรตสำคัญต่อร่างกายเพราะเป็นแหล่งพลังงานหลักที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

• คาร์โบไฮเดรตไม่เกี่ยวข้องกับพลังงาน

• คาร์โบไฮเดรตเป็นสารพิษต่อร่างกาย

แหล่งที่มาของไขมันที่ดีมีอะไรบ้าง?

• น้ำมันมะกอก, อะโวคาโด, ถั่ว, ปลาไขมันสูง

• น้ำตาล

• เนื้อแดง

• มันฝรั่งทอด

วิตามินมีหน้าที่อะไรในร่างกาย?

• วิตามินช่วยในการย่อยอาหารเท่านั้น

• วิตามินทำให้ร่างกายมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น

• วิตามินช่วยในการทำงานของร่างกายและรักษาสุขภาพโดยรวม

• วิตามินเป็นแค่สารเคมีที่ไม่มีประโยชน์

แร่ธาตุที่สำคัญต่อการทำงานของร่างกายคืออะไร?

• สังกะสี

• ทองแดง

• แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียม

• ฟอสฟอรัส

การย่อยอาหารเริ่มต้นที่ไหนในร่างกาย?

• ลำไส้เล็ก

• ตับ

• กระเพาะอาหาร

• ปาก

เอนไซม์มีบทบาทอย่างไรในการย่อยอาหาร?

• เอนไซม์ทำให้การย่อยอาหารช้าลง

• เอนไซม์ช่วยเร่งปฏิกิริยาเคมีในการย่อยอาหารให้เป็นโมเลกุลที่เล็กลงเพื่อการดูดซึมที่มีประสิทธิภาพ

• เอนไซม์เป็นแหล่งพลังงานสำหรับร่างกาย

• เอนไซม์ช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่

อาหารที่มีเส้นใยสูงช่วยในเรื่องใด?

• เพิ่มน้ำหนักตัว

• ทำให้เกิดอาการแพ้

• ลดความดันโลหิต

• ช่วยในการย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพลำไส้